CUCARACHA ALEMANA

CUCARACHA ALEMANA

Blattella germánica

Es una cucaracha bastante común y muy conocida por  los hosteleros, suele ser la principal plaga presente en bares, restaurantes, cafeterías, etc. Miden hasta los 1,6 centímetros, esta cucaracha suele vivir en lugares estrechos, húmedos y oscuros, tiene hábitos nocturnos, razón por la cual se suelen ver durante la noche.

Esta cucaracha “anida” en el interior de las viviendas y negocios, razón por la cual su eliminación requiere de un control continuado a lo largo del tiempo, también es muy fácil que en lugares donde se controla ingresen desde el exterior traídas en cajas, empaques, etc.

La cucaracha germina se considera un paradigma de plaga, afecta instalaciones de manipulación de alimentos, bares, restaurantes, hoteles. El control se realiza con el uso de insecticida, pero resulta vital localizar el origen.

Puede generar contaminación en los alimentos y causar reacciones alérgicas en las personas y llegar a trasmitir enfermedades relacionadas con los alimentos.

Bacteria Enfermedades
Bacillus subtilis Conjuntivitis, contaminación de comidas
Campylobacter jejuni Enteritis
Clostridium perfrigrens Gangrena
Enterobacter aerogenes Bacterias
Escherichia coli Diarrea, Infección de heridas
Klebsiella pneumoniae Neumonía, Infecciones en vías urinarias
Mycobacterium leprae Lepra
Nocardia sp. Actinomycetoma
Proteus morganii Infección de heridas
Proteus rettgeri Infección de heridas
Proteus vulgaris Infección de heridas
Proteus mirabilis Gastroenteritis, Infección de heridas
Pseudomonas aeruginosa Gastroenteritis, Infecciones respiratorias
Salmonella bredeny Gastroenteritis, Contaminación de alimentos
Salmonella newport Gastroenteritis, Contaminación de alimentos
Salmonella oranienburg Gastroenteritis, Contaminación de alimentos
Salmonella panama Gastroenteritis, Contaminación de alimentos
Salmonella parathyphi-B Gastroenteritis, Contaminación de alimentos
Salmonella rien-morbificans Gastroenteritis, Contaminación de alimentos
Salmonella bareilly Gastroenteritis, Contaminación de alimentos
Serratia marscesens Contaminación de alimentos
Shigella alkalescens Disentería
Shigella paradysenteriae Diarrea infantil
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